Vitamin B6 (Pyridoxine Hydrochloride) / (1 กล่อง / 1 แผง)

วิตามินบี 6 เป็นวิตามินที่เราอาจไม่คุ้นเคยกันมากเท่าไหร่นัก แต่แท้จริงแล้ววิตามินบี 6 นั้นมีประโยชน์และมีความสำคัญต่อร่างกายอย่างมากเลยทีเดียว เรามาดูกันว่าวิตามินชนิดนี้คืออะไร มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร และเราจะสามารถเติมเต็มวิตามินบี 6 ให้กับร่างกายได้จากอาหารประเภทใดบ้าง

วิตามินบี 6 คืออะไร?

วิตามินบี 6 (Vitamin B6) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ไพริดอกซีน (Pyridoxine) เป็นสารอาหารชนิดหนึ่งซึ่งทำหน้าที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสารสื่อประสาท 2 ชนิดที่สำคัญต่อการทำงานของร่างกาย ได้แก่ สารเซโรโทนิน (Serotonin) สารเคมีที่จำเป็นต่อสมองและระบบประสาท มีผลต่อกระบวนการคิด พฤติกรรม และอารมณ์ หากร่างกายของเรามีสารเซโรโทนินในปริมาณที่เหมาะสมก็จะช่วยให้สุขภาพจิตดี อารมณ์คงที่ และมีสมาธิที่จะทำสิ่งต่าง ๆ ได้ดียิ่งขึ้น ส่วนสารสื่อประสาทอีกชนิดก็คือนอร์อิพิเนฟริน (Norepinephrine) ซึ่งทำหน้าที่กระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อหลอดเลือดหัวใจและควบคุมความดันโลหิต